各分队、社区办：
　　为加强我区夏季食品安全管理，保护广大人民群众的身体健康和生命安全，减少和预防群体性食品中毒事故的发生，充分履行好城管的职能，根据市局、区食品办的指示精神，经大队领导研究，决定在全大队开展夏季食品卫生安全专项整治工作。现将有关事项通知如下：
　　一、整治时间：
　　夏季食品安全专项整治工作从即日起至10月中旬止。
　　二、整治范围：
坚决取缔我区重点地区、主要大街、繁华商业区、旅游景点、各大中型购物场所、重点大街、交通枢纽、主要车站、施工工地、校园周边、医院门口、集贸市场外围等为重点的从事无照食品经营的行为。
　　三、组织机构：
　　各单位领导都是大队该专项整治工作领导小组的成员，在大队专项整治领导小组的基础上，成立相应组织机构，制定措施和应急方案，各单位负责人为所在辖区第一责任人。
　　四、整治要求和工作目标：
　　（一）各单位领导要高度重视此项工作，要以对人民群众高度负责的精神，从建立和谐社会出发，本着以人为本的思想，认真按排，亲自抓好落实。
　　（二）、各分队要对无照经营食品游商和露天烧烤行为多发地区进行认真调查摸底，建立基础台帐，为执法工作打下坚实的基础。
　　（三）、要认真做好经营者和周围群众、游客、民工等的宣传教育工作，充分发动广大居民群众，共同建立打击不法食品游商和强买强卖、尾随兜售、销售假冒伪劣食品行为的防线。
　　（四）、对教育劝告不听的无照经营食品的顽固分子进行统一行动，集中整治，确定重点，奋力打击，依法查处和取缔。
　　（五）、要不断总结整治工作规律，做到随时调整，随时出击，采取按时间段分工，人员轮流蹲守，一旦发现及时通知打击等措施，让无照经营食品游商和露天烧烤行为无处藏身。
　　（六）、各分队要协调工商、公安等相关部门，密切配合，协同作战，要结合高考、中考、旅游等对校园周边、景区周围的无照食品、冷饮摊点进行清理，确保高中考考生、旅客的食品卫生安全。
　　（七）、各单位要将整治工作与平时执法相结合，采取长效管理机制，加强监管和巡查力度，让这项工作列入日常执法之中，遇到食品中毒等突发事件立即向大队领导报告。
　　（八）、各单位要注意工作的科学性，做到教育与处罚相结合，执法与疏导相并重，任务与服务相并进，并加强对本单位的信息和数据的及时上报工作。大队将对该项整治工作列入大队内部考核内容和年终评比范围。
　　通过整治，达到重点地区、主要大街、繁华商业区、旅游景点、各大中型购物场所、重点大街、交通枢纽、主要车站、施工工地、校园周边、医院门口、集贸市场外围等重点部位无无照经营食品游商和露天烧烤行为，确保不发生任何食品中毒事故的整治目标。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006年5月11日